Hey, wir sind Lissy und Götz und stecken hinter Cafépreneur. Wir unterstützen Quereinsteiger bei der Gründung ihres eigenen Cafés oder ihrer kleinen Gastronomie. Mit Herz, Verstand – und einem Plan. Dabei ist uns eine Sache besonders wichtig: Dein dauerhafter, wirtschaftlicher Erfolg mit deinem Café!


Götz und sein Café-Konzept "Brot und seine Freunde"  | Cafépreneur sind bekannt aus:

Logos bekannt aus Cafepreneur

Wobei benötigst du gerade Hilfe?

Du brauchst erstmal einen Plan?

Du willst ein Café eröffnen? Dann höre endlich auf im Dunkeln zu tappen und deine wertvolle Zeit mit langwieriger Recherche zu verbringen! Wir lotsen dich mit unserer praktischen Schritt-für-Schritt-Anleitung durch alle wichtigen Phasen deiner Café-Gründung. Von A wie Art und Angebot des Cafés bis Z wie Zentralregisterauszug wirst du mit unserem kostenlosen Leitfaden garantiert nichts vergessen. Wir schenken dir unseren ultimativen Leitfaden!


Du möchtest dich austauschen?

Die ersten Schritte in Richtung Café-Start-up bist du munter gegangen, aber jetzt steckst du fest? Oder die ersten Wellen türmen sich auf und du weißt nicht genau, wie du sie umschiffen sollst? Du hast Angst, dass dein Traum vom Café-Eröffnen platzt? Dann lass uns sprechen und wir schauen gemeinsam, wo du gerade stehst und wie wir dir am besten helfen können. Dabei bekommst du schon die ersten Tipps von uns. Völlig unverbindlich und kostenlos.


"Eine Plan ohne Handlung bleibt ein Traum, eine Handlung ohne Plan ist ein Albtraum."

-frei nach einem jüdischen Sprichwort-

Geht es dir auch so?

  • Wenn du endlich einmal Zeit hast, durch die Stadt zu schlendern, beneidest du diejenigen, die hinter dem Tresen eines schönen und angesagten Cafés stehen und wünschst, du wärst an ihrer Stelle.
  • Wenn Du eine leere Location siehst, malst du dir darin sofort dein Café in den schönsten Farben aus.
  • Du hast schrecklich gerne Gäste, liebst es, Feste auszurichten und wirst immer für deine Back- und Kochkünste gelobt.
  • Die Erfolgsgeschichten von Aussteigern, die ihren ungeliebten Bürojob hingeschmissen haben und nun glücklich ihr eigenes Café oder Gastro-Business betreiben verschlingst du in rasantem Tempo – und bewunderst ihren Mut.
Du sehnst dich danach, dein eigener Chef in deinem eigenen Café zu sein. Das ist genau dein Ding und würde dich richtig glücklich machen.

Aber du hast einen Riesenrespekt vor ...

  • dem, was die Leute denken - schließlich wird nur wer nichts wird Wirt.
  • dem Verlassen deines sicheren Hafens: deinen sicheren Job aufzugeben fällt dir verständlicherweise schwer.
  • der quälenden Frage, ob dich dieser Schritt nicht in den finanziellen Ruin treibt.
  • dem Erstellen deines Businessplans und den Bankgesprächen.
  • Dir schwirrt der Kopf von Zielgruppendefinitionen, der Standortsuche, der Firmierung, dem Marketing, den Anschaffungen, den Behördenanforderungen und Genehmigungen und weißt nicht, wie du das alles (an)packen sollst?
Du entdeckst dich hier wieder? Dann bist du bei uns genau richtig. Denn wir können das alles nicht nur gut nachfühlen, sondern wissen auch, wie du diese Themen am besten anpackst und mit Leichtigkeit und Spaß zum erfolgreichen Cafébesitzer wirst.


Du bist auf der Suche nach einem konkreten Fahrplan für dein eigenes Café?

Bei uns findest du Tipps, konkrete Anleitungen, echte Problemlösungen und eine ordentliche Portion Motivation auf dem Weg zu deinem erfolgreichen Café-Business. Lade dir unseren ultimativen Leitfaden herunterder dich sicher durch alle Schritte der Café-Eröffnung führt. 

Wie wir dich unterstützen

Götz ist unser Experte für das erfolgreiche Konzipieren, Eröffnen und Führen von (Bäckerei-)Cafés und hat selbst über zehn Jahre ein eigenes kleines Café in der Frankfurter City betrieben. Er ist unser Spezialist für Zahlen, Analysen und ein echter Macher-Typ, der auch dir den nötigen Rückenwind verpassen wird. 

Lissy hilft dir als PR-Profi mit ihrem Wissen rund um Pressearbeit, Social-Media und Imagebildung auch dein Café zu einer Marke aufzubauen. Denn ohne gutes Marketing läuft heute auch in der Gastronomie so gut wie nichts mehr.

Noch etwas treibt uns an: Auch wenn das Thema Nachhaltigkeit gerade massiv Fahrt aufnimmt, ist in der Gastronomie noch Luft nach oben. Deswegen wirst du hier auch immer wieder Tipps und Anregungen finden, wie du mit deinem Café einen kleinen Beitrag zur Nachhaltigkeit leisten kannst – im ökologischen und sozialen Sinn. Trotzdem werden wir den wirtschaftlichen Aspekt nie aus den Augen verlieren, denn ohne eine solide Basis kannst du weder sozial noch ökologisch wirtschaften. Damit wollen wir unseren kleinen Beitrag leisten, um mit dir zusammen die Welt ein Stückchen besser zu machen. Jeden Tag ein bisschen. Bist du dabei?

Wenn du akute Fragen hast, kannst du einfach hier klicken und einen Termin für unsere kostenlose Erstberatung vereinbaren. Du kannst uns aber auch einfach deine Fragen per E-Mail an hallo@cafepreneur.de schicken. Oder du lädst dir unseren gratis Leitfaden herunter, der dich in 15 Schritten bis zur Café-Eröffnung führt.